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  南宁8月16日电 题:广西横县茉莉芬芳香飘四海

  记者 林浩

  8月14日至16日,记者走进“中国茉莉花之乡”广西横县,探寻茉莉飘香背后的故事。

  “法国人爱浪漫,喜欢淡雅的香;印尼等东南亚地区消费者出汗多,喜欢浓郁的香。我们根据他们喜好研制出不同配方,生产的茉莉香水、精油等产品供不应求。”广西顺来茶叶公司总经理黄山珍接受记者采访时说。

  在黄山珍看来,“香”代表着美好,是很多人的生活必需品,特别在欧美等发达国家,甚至有“无香不出门”的说法,市场需求量很大。横县因地理环境独特,盛产的多瓣茉莉花具有特殊的香味,提炼出的香料纯正浓郁,制成的香水备受市场青睐。

图为繁忙的茉莉花交易市场 林浩 摄
图为繁忙的茉莉花交易市场 林浩 摄

  在横县,众多茉莉花茶生产企业努力研发更有效的花香提取工艺,生产新产品,让茉莉芬芳飘得更远、更久。2015年,“采香”近25年的禤琼芬夫妇研制出“冷凝萃香”法,并获得国家发明专利。目前,她的公司已成为日本、欧美等国际知名化妆品企业的供货商。

  不久前,禤琼芬还生产出具备护肤提神等功效的茉莉花纯露香水,并试销成功。“这里面装的是我们在茉莉花开吐香时收集的天然露水,只要对着脸部轻轻一喷,就仿佛置身茉莉花海,瞬间感到宁静。”禤琼芬拿着一瓶包装精美的纯露喷剂对记者说。

  在让消费者获得更好的闻香体验同时,横县还将茉莉花与食品加工结合,让更多人“吃”到茉莉芬芳。2014年从云南返乡创业的雷廷溢创办了横县首家茉莉花食品生产企业,并专程到台湾学习糕点制作技巧,经过两年多时间的摸索,他成功研发茉莉花糕、茉莉核桃酥和茉莉鲜花饼等系列产品,自2016年8月上市至今,销售额突破800万元人民币。

图为梁巧恩介绍文创产品 林浩 摄
图为梁巧恩介绍文创产品 林浩 摄

  以茉莉花为主题的旅游文创产品也在“花乡”兴起。在浙江女商人梁巧恩经营的茶馆,记者被茉莉香包、茉莉睡枕、茉莉葫芦、茉莉护眼宝、茉莉鼠标垫等各色手礼和生活用品吸引。

  数年前转型开发茉莉文创产品,梁巧恩被当地人称为“茉莉仙子”,她还专门推出茉莉主题产品私人订制服务,并借助横县规模庞大的电商创业团队开发市场,目前已经收到来自世界各地的订单。

图为茉莉花茶制作现场 林浩 摄
图为茉莉花茶制作现场 林浩 摄

  伴随茉莉产品的热销,茉莉花已成为横县农民的致富花、幸福花。中共横县县委书记唐小若介绍,横县有33万人从事茉莉花种植,种植面积达10万多亩,年产鲜花8万吨,占中国茉莉花总产量的80%,世界总产量的60%,已成为世界最大的茉莉花生产加工基地。目前,横县茉莉花和茉莉花茶成为中国与欧盟互认的地理标志产品,畅销俄罗斯、欧美、日韩及东南亚。今年以来,横县茉莉花价格屡创新高,年均亩产值超过1.5万元人民币。

  “我们将延伸茉莉花(茶)精深加工产业链,深度挖掘茉莉花文化内涵,打造茉莉特色小镇,在市场经济大潮中再次唱响享誉世界的中国经典民歌《茉莉花》。”唐小若说。(完)


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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